復活節連假過去了,
雖然孩子們還是在學校假期中,也因為疫情,必須宅在家裡!
前幾天看到昆州政府公告,
孩子第二學期開始的前五周,
依舊是待在家裡進行網課的,直到近五月中旬,再看公布!🙈
坦白說,這不知宅到何時的日子,再加上三餐每天煮到昏天暗地,
看到政府的公布時,只能跟自己說!一定要撐下去,💪😂
今天,
在連假之後,廚房點心製作,復工了....
先製作了雙色戚風給家人們,
再起個油鍋,
製作了
❤️夜市點心地瓜球
https://icook.tw/recipes/331850
孩子們看見地瓜球時,非常的開心,
因為他們曾在台灣吃到這道點心,
一吃驚艷!一晚連續同攤回購三次(話說那攤地瓜球確實好吃不雷,算他們幸運,首嚐地瓜球遇到美味店家)
之後開始試吃媽咪的製作....
嚐了之後,皮薄脆輕盈,內帶些軟Q,咀嚼中酥脆帶有地瓜香甜,
孩子們非常喜歡!🥰
既然油鍋已起,
就來再炸一次油條(製作可閱讀上一則發文),
因為上回色澤不滿意,組織低空飛過!
這次依舊利用100克麵粉少少量製作,
總算,還行...😅
繼續宅在家吧!